יום שני, 28 באפריל 2014

חוששים מהחופשה עם הילדים בבית ? מתכונים לילדים ממש בפנים !

חוששים מהחופשה עם הילדים בבית ? מתכונים לילדים ממש בפנים !

מעוניינים ללמד את ילדיכם לבשל ולאפות בקלות ? אם גם אתם חושבים להעניק להם חוויית מטבח אמיתית עם המון כיף והנאה, ניתן למצוא ספרים ואתרי אינטרנט יעודיים אשר יסייעו לכם להגשים יעד זה. במאמר זה נלמד לזהות אנקדוטות שונות אשר נוגעות למתכונים לילדים: מהו אופיים של מתכונים אלה, מה נדרש ממתכון על מנת שיהיה מיועד לילדים, ומדוע לא כל מתכון עשוי להיות מכוון להכנה על ידי ילדים:

מאפיייני המתכונים לילדים

מאפייניהם העיקריים של מתכונים אלו הם מיעוט בחומרי גלם, ומיעוט בשלבי עשייה. נכון, אנו לא באמת מצפים שהילדים יכינו את המתכונים לבד: בפעם הראשונה לפחות – צריכה להיות השגחת מבוגר, אבל המטרה בתהליך הזה היא גם לימוד הנושא והטמעתו בילדים, ובגילאים צעירים קל יותר להתמודד עם מעט חומר לימוד מאשר עם הרבה חומר לימוד.

מאפיין חשוב נוסף – היעדר שימוש במכשירים מסוכנים כמו סכינים מושחזות, מכונות קיצוץ ירקות, ועוד. במקום זאת, רוב המתכונים מבוססים על אבקות אשר נהפכות למשטח לישה כלשהו, ממנו ניתן ליצוק צורות עם הידיים. חימום המתכונים הללו נעשה בתנור, ובמקרים מועטים מאד – הוא נעשה בגז בישול. בכל מקרה, על המבוגר האחראי בבית לדאוג להפעלת אמצעי החימום עבור ילדיו בעצמו!

כיצד משיגים מתכונים כתובים לילדים ?

ובכן, בעבר נדרשתם לגשת לחנות ספרים, או חנות מוצרי ילדים ולקוות שיהיה איזשהו ספר שיעסוק בנושא. במקרים רבים חזרו זוגות הורים בידיים ריקות בשל חוסר נפיצות המוצר. כיום, לעומת זאת, ישנם אתרי אינטרנט שלמים בכל השפות אשר עוסבקים כולם בהוראת הבישול לילדים, ועל כן מספקים מתכונים לילדים. אתרי האינטרנט הללו אפילו מספרים לכם מהו הנושא הנלמד עבור הילד שלכם ומיישמים את אותו נושא באמצעות מתכון אשר מדגים זאת. לדוגמה: לימוד שימוש נכון במנסורציה מצריך עבודה עם ביצים וקמח, חומרים אשר רת ההקפדה על דיוקם קריטית יותר מאשר בחומרים כמו שמן ומים. דוגמה נוספת: לימוד שימוש נכון בבצק של דברי מתיקה יצריך מתכון כדורי שוקולד. מתכון זה אינו מצריך מהילדים לרדד בצק עם מערוך אך הוא בסיס לימודי טוב לכשיגדלו וירצו להכין דברי מתיקה מסובכים יותר כמו עוגות.




יום רביעי, 23 באפריל 2014

חדרי ילדים בעיצוב אישי

חדרי ילדים בעיצוב אישי

יש הרבה סגנונות של חדרי ילדים בעיצוב אישי. חדרי הילדים, אמורים לספק סביבה שתהיה בה ריכוז ויצירתיות לילדים בגילאים השונים. יש להתאים את הצבעים של החדר כמו למשל צבעים בגוונים רכים ומרגיעים ולהתאים את הרהיטים בחוכמה תוך מחשב לטווח של כמה שנים קדימה. יש הרבה הורים למשל, המעוניינים לעודד את הקריאה אצל ילדיהם והם יעצבו חדרי ילדים בעיצוב אישי תוך דגש על ספרייה עשירה שיניו בה מגוון רב של ספרים. חשוב שחדר הילדים לא יהיה צפוף מדי ויהיה בו מספיק מרחב. האחסון הים הוא מאוד חשוב  ויש למצוא פתרונות אחסון שיהיו נוחים לילד על מנת שילמד כיצד יהיה לו הרבה יותר קל לסדר את חדרו.

החשיבות של הריהוט בעיצוב האיש של חדרי הילדים

יש היום הרבה חברות או יותר נכון, יצרניות רהיטים שמתאימות את הריהוט לילדים, כמו למשל שימוש בחומרים טבעיים ועיצוב קלאסי של הריהוט שיוכל להתאים לילדים להרבה שנים. חשוב תמיד לשתף את הילד בעיצוב החדר על מנת שירגיש כי ג לו יש איזה שהוט טון וטעם אישי לגבי חדרי ילדים בעיצוב אישי. אם לילד יהיה טון בבחירת הריהוט והעיצוב האישי של חדרו הוא יהיה הרבה יותר יצירתי ועצמאי.  גם חדרי לדות ניתן לעצב היום באופן קל, היות ולילדות תמיד יש את הטעם שלהן והן יודעות בדיוק כיצד הן מעוניינות שחדרן ייראה.  חשוב כי לחדר הילדים יהיה מראה כיפי ומזמין. חשוב כי האיכות של הרהיטים תהיה גבוהה כי חדרי ילדים בעיצוב אישי עולים לא מעט כסף ואמורים שלשמש אות לכמה שנים טובות.

לעצב את חדר הילדים מבלי להוציא הרב כסף

לאחר כמה שנים כאשר הילד גדל, ניתן להוציא פריטים ישנים יותר ולהכניס לחדרו פריטים חדשים שיתאימו לצבעים ולריהוט שבחדר ובכך ליצור מראה עיצובי חדש מבלי להוציא הרבה כסף. היתרון של עיצוב חדר ילדים בסגנון אישי, חייב להיות במחשבה לעוד כמה שנים ולא לרכוש למשל חדר ילדותי מדי שבסופו של דבר, נצטרך להחליף את כולו, דבר שיעלה לנו הרבה כסף מיותר.

יום רביעי, 9 באפריל 2014

מטבחים לילדים

מטבחים לילדים

במאמר זה נעסוק בחוויה מדהימה לכל ילד: קניית חדר שלם המדמה מטבח אמיתי ! החדר נועד לשימוש ילדים לתרגל את שפת העבודה במטבח ודפוסי עבודה נכונים ויעילים שיסייעו להם לכשיגדלו. המאמר יסקור בפניכם את כל תכולתם של מטבחים לילדים, תוך הדגשת הפונקציונליות של כל פריט ופריט. הפריטים יהיו כה קרובים למטבח האמיתי שלמעט ביצוע פעולות מסוכנות כמו שימוש בסכין חדה או עמידה מול כיריים גז רותחות – המטבח ייראה אמיתי לכל דבר ועניין:

הכיריים במטבח

מכילות סירים מובנים עליהם. בדגמי מטבחים לילדים של העת האחרונה ניתן לרכוש מנגנון המייצר את רעש השמן הרותח והמים הרותחים כאשר אין שום דבר חם או רותח בפועל והסירים נקיים מכל תוכן. הילדים יעמדו במטבח וידמו את עצמם מול הכיריים ה "רותחים".

מקרר המטבח

המקרר יכיל נורות חיווי אמיתיות אך ללא מנגנון קירור. מקרר של מטבחים לילדים הנו בגודל מעט יותר קטן ממקררים סטנדרטיים – בדרך כלל 3/4 מהגודל. בנוסף, מציע המקרר גם מקפיא ותאים פיקטיביים לאחסון ירקות. ישנם מקררים המכילים תא בשם CHILLER– תא שרמת הקירור שלו היא בין קירור סטנדרטי של מקרר לבין הקפאה והוא נמצא בין המקרר לבין המקפיא.

כיור המטבח

כיור של מטבחים לילדים מכיל רעש פיקטיבי של מים זורמים ואף פסל קטם המדמה את המים. כיור המטבח נראה כמו כיור סטנדרטי ומעוצב בדומה לשאר רכיבי מטבחים לילדים. צינורות מפלסטיק לדימוי פעולת חיבורו לצנרת מוצבים מאחוריו.

תנור המטבח

המטבח יכיל תנור שיעבוד באופן דומה לעבודתו של המקרר: יהיו נורות חיווי, יופק רעש קטן שידמה את פעולת החימום אך זה יבוצע ללא החימום בפועל. מטבחים לילדים מכילים תנורים שנראים כמו תנורי חימום של הפירמות הגדולות והידועות שמייצרות תנורים אמיתיים.

מדפי מטבח

מדפי מטבח צבעוניים מפלסטיק ומעל ייפרסו ברחבי כל הדגמים של מטבחים לילדים. על המדפים יהיו כל מיני כלים שידמו מתקני בזיקת תבלינים, נוזלים שונים המוצבים על גבי המדפים, ובקבוקי שמן קטנים לשימוש מהיר.

ארונות מטבח

במקביל לתנור ומתחת לכיור המדומה ייפרסו ארונות מטבח שניתנים לפתיחת ציר או הזזה. הארונות ייפרסו בכל החלק התחתום (ולעתים גם העליון) של מטבחים לילדים.